Topikseru.com, Jakarta - Mi instan jadi santapan idola dan makanan favorit, bahkan kini banyak kedai yang menyediakan menu olahan mi instan digandrungi anak muda.
Bukan hanya di Indonesia, mi instan juga tersedia di lintas benua. Situs pemeringkatan SMARTER (Simple Multi Attribute Rating Technique Exploiting Rank) Ranking merilis daftar mi instan terbaik di dunia. Salah satu merek yang diproduksi di Indonesia, masuk jajaran atas ranking.
Mi instan sendiri pada dasarnya merupakan pangan olahan yang dirancang dapat disiapkan dengan cepat dan praktis. Umumnya, hanya butuh waktu 3-5 menit untuk menyajikan mi instan.
Popularitas mi instan terus meningkat lantaran harganya yang terjangkau dan mudah didapat. Mi instan juga umumnya tersedia dalam berbagai varian rasa yang disesuaikan dengan lidah masyarakat di masing-masing negara.
Dalam metodologinya, pemeringkatan dilakukan berdasarkan sejumlah aspek, mulai dari cita rasa, tekstur mi, harga, kemudahan memperoleh produk, hingga reputasi dan penilaian konsumen dari berbagai negara.
Hasil ini kembali mempertegas popularitas mi instan Indonesia di pasar internasional, terutama Indomie yang selama bertahun-tahun dikenal luas di berbagai kawasan Asia, Afrika, Timur Tengah hingga Eropa.
Taste Score 2026 membagi nilai ke dalam empat kriteria. Di antaranya adalah cita rasa bumbu, tekstur mi, harga, ketersediaan, serta reputasi dan ulasan.
Mi instan goreng dari label Indomie duduk di peringkat dua dalam daftar mi instan terbaik di dunia. Laman Smarter Ranking mencatat popularitas Indomie Mi Goreng yang sampai mendunia.
"Minyak bumbu manis, gurih, pedas, lalu bawang goreng, dan mi yang kenyal, dengan harga yang sangat murah," tulis Smarter Ranking mendeskripsikan Indomie Mi Goreng.
Mi instan satu ini mendapatkan 31 poin dari total 35 untuk urusan cita rasa. Sementara urusan tekstur mi, Indomie Mi Goreng mendapatkan skor 23 dari 25. Sebanyak 23 dari 25 poin untuk harganya yang murah meriah.
Sementara pada kriteria reputasi dan ulasan, Indomie Mi Goreng mendapatkan skor 9 dari 10.
Sementara di posisi 1, ada Nongshim Shin Ramyun dari Korea Selatan. Produk ini menjadi ikon untuk ramen pedas ala Korea."Kaldu yang kaya rasa, gurih, dan bertekstur untuk mempertahankan cita rasanya di bawah suhu yang pas," tulis Smarter Ranking mendeskripsikan mi instan satu ini.
Berikut daftar mi instan terbaik di dunia 2026:
1. Nongshim Shin Ramyun (skor 89)
Nongshim Shin Ramyun menduduki peringkat pertama, dengan kaldu yang kaya rasa, gurih, dan beraroma daging. Ramyun ini memiliki tingkat kepedasan yang nyata namun masih bisa ditoleransi, serta mi yang kenyal dan tetap utuh meski dimasak. Selain cita rasa yang kaya, Nongshim Shin Ramyun juga mudah ditemukan dan harganya terjangkau.
2. Indomie Mi Goreng (skor 87)
Indomie Mi Goreng yang merupakan produk asal Indonesia, diklaim menjadi mi instan goreng kering terbaik di dunia berdasarkan reputasinya. Menurut penilaian Smarter Ranking, varian Indomie ini memiliki minyak bumbu yang manis, gurih, dan pedas. Mi instan ini juga memiliki tekstur yang kenyal dengan ditambah bawang merah goreng. Harga Indomie Mi Goreng juga dinilai sangat terjangkau.
3. Samyang Buldak (skor 86)
Samyang Buldak atau Hot Chicken menjadi salah satu mi instan favorit bagi penggemar makanan sangat pedas. Produk samyang varian ini memiliki rasa gurih, kaya umami, dan sangat pedas, dengan mi yang lembut dan kenyal.
4. Nongshim Chapagetti (skor 85)
Nongshim Chapagetti menduduki peringkat keempat sebagai mi instan terbaik 2026 versi Smarter Ranking. Menu ini merupakan mi tumis jajang (kacang hitam) khas Korea yang gurih, sedikit manis, dan kaya rasa.
5. Sapporo Ichiban (skor 83) Sapporo Ichiban merupakan salah satu produk ramen Jepang klasik yang bisa disajikan secara instan. Ramen instan ini memiliki cita rasa yang gurih serta asin menenangkan dan seimbang, meski tidak pedas atau berani.
6. Nissin Cup Noodles (skor 81)
Nissin Cup Noodle menjadi salah satu dari tujuh mi instan terbaik di dunia karena tingkat kepraktisannya. Mi instan varian ini berada di sebuah wadah cup yang bisa langsung disajikan dengan menambahkan air panas ke dalamnya.
7. Maruchan Ramen (skor 78)
Maruchan Ramen merupakan salah satu produk ramen instan yang memiliki harga sangat terjangkau. Produk ini menyajikan ramen dengan rasa sederhana dan tekstur mi yang lembut, sehingga nyaman dikonsumsi dalam berbagai kondisi.
Mi instan memang juara untuk urusan kepraktisan dan rasa. Namun, terlalu banyak konsumsi mi instan juga bisa memicu banyak masalah. Batasi asupan 1-2 mi instan setiap pekan agar terhindar dari masalah.
Selain itu, agar nutrisinya seimbang, tambahkan telur atau daging dan sayuran ke dalam hidangan mie goreng instan yang Anda buat. Dengan begitu, kebutuhan gizi harian pun tetap tercukupi.
Jika Anda memiliki riwayat kesehatan tertentu, seperti hipertensi, penyakit ginjal, atau sedang menjalani diet khusus, konsultasikan terlebih dahulu dengan dokter mengenai batas aman konsumsi mie goreng instan.
Berita Terkait
Jumat, 25 September 2026
